Iré agregando medidas y sus equivalencias, para que no queden dudas en las recetas o si no tenemos a mano utensillos medidores
abreviaturas comunes:
ml. = mililitro
cc. / cm3 = centrimetro cubico
l. = litro
gr. = gramo
grs. = gramos
kg. = kilogramo
aunque el volumen depende de la densidad del elemento , 1 gr es lo mismo que 1 ml y que 1 cc
Aceite
1 taza = 200 cc.
1 cucharada = 15 cc.
1 cucharadita = 5 cc.
Azucar
1 taza = 200 grs.
1 cucharada = 12 grs.
1 cucharadita = 4 grs
Harina
1 taza = 125 grs.
1 cucharada = 10 grs.
1 cucharadita = 3 grs.