Pico de gallo

Pico de gallo

Ingredientes:

  • 3 cebollas grandes
  • 2 tomates grandes
  • 2 paltas grandes
  • 1 ají morrón
  • 3 limones
  • un puñado de cilantro fresco
  • sal a gusto

Procedimiento:

  1. Picar en cuadraditos pequeños la cebolla tomate y paltas
  2. Picar muy fino el cilantro y el ají morrón
  3. Mezclar todo en un bol, agregar el jugo de los 3 limones y salar a gusto
  4. Servir con tostadas o crackers saladas